Skip to Content

Low Carb & Keto

Rezepte • Kurse • Ernährungspläne

Du suchst leckere, kohlenhydratarme Rezepte mit Gelinggarantie? Deine Ernährungscoaches Vroni & Nico haben für diesen Blog über 600 kohlenhydratarme Rezepte entwickelt und es kommen wöchentlich neue dazu.

Neueste Beiträge

Ein rundes Laib Low Carb und glutenfreies Brot, das auf einem hölzernen Schneidebrett liegt. Das Brot ist mit feinen Körnern und Kräutern bestreut und sieht appetitlich aus. Im Hintergrund ist ein Brotkorb zu sehen.

Pistazien-Kräuterbrot, rustikal und low carb

Wir haben neues Brot für dich! Kurz vor Ostern kommen wir nochmal mit sowas, aber es ist trotzdem kein Osterbrot, sondern ein Pistazien-Kräuter-Brot. Kräftig und …

Das findest du bei uns

Low Carb & Keto Wissen

Wir führen dich Stück für Stück hin zu einer gesunden Ernährung.

Rezepte

Stöbere in über 500 Low Carb und Keto Rezepten mit Gelinggarantie.

Kurse & Ernährungspläne

Unsere Onlinekurse und Ernährungspläne helfen dir, bei deinem Einstieg in die kohlenhydratarme Ernährung.

Das musst du über die ketogene Ernährung wissen

Frau schaut in Kühlschrank mit Süßgebäck im Vordergrund

Wie viele Kohlenhydrate kann ich bei Keto essen?

Avatar-Foto

Nico

Wie viele Kohlenhydrate kannst du bei Keto essen? Erfahre hier alles über die optimale Kohlenhydratzufuhr in der ketogenen Ernährung und wie du sie kontrollieren kannst.

Was ist die ketogene Ernährung oder auch Keto Diät?

Was ist die Keto Diät?

Avatar-Foto

Nico

In den Medien wird die ketogene Ernährung abwechselnd als Wunderwaffe gegen Fettpolster verherrlicht und als gefährliche Modediät verteufelt. Viel zu …

Wie viele Kalorien darf ich bei einer ketogenen Diät essen?

Avatar-Foto

Nico

Mit den Themen Kalorien und Makronährstoffverteilung haben wir uns hier im Blog und auf YouTube ja schon oft beschäftigt. Dieser …

Blopost Thumb 1200x628

Bin ich in Ketose? So kannst du feststellen, ob du in Ketose bist.

Avatar-Foto

Nico

Das allseits beliebte Thema: wie tief bist du denn in Ketose, wie misst du, warum verfärben sich meine Urinstreifen nicht? …

Auf der Suche nach neuen Rezepten?

Hol dir unsere neuesten Rezepte und Expertentipps zu Low Carb und Keto direkt in dein Postfach!

[salala.de] Newsletter Startseite Juni 2021

Hinweis: Du kannst Dich jederzeit mit einem Klick wieder abmelden. Unsere E-Mails enthalten neben zahlreichen kostenlosen Tipps und Inhalten auch Informationen zu unseren Produkten, Angeboten, Aktionen und zu unserem Unternehmen. Hinweise zum Datenschutz, Widerruf, Protokollierung sowie der von der Einwilligung umfassten Erfolgsmessung erhältst du unter Datenschutz.

Wissenswertes zur Low Carb Ernährung

Haben kalte Kartoffeln weniger Kohlenhydrate? Resistente Stärke und Low Carb

Avatar-Foto

Nico

Was ist Resistente Stärke? Resistente Stärke ist ein Kohlenhydrat – Stärke nämlich, wie der Name schon sagt. Stärke ist immer eine …

7 Tipps: Besiege deine Zuckersucht!

Avatar-Foto

Nico

Dass Zucker ein Problem sein kann – und immer öfter auch tatsächlich ist – ist ja kein Geheimnis, das weiß heute jeder. Nicht jeder will’s wahrhaben, aber so wirklich zu verleugnen traut sich ja doch niemand. Zucker löst emotionale und körperliche Sucht aus. Subtil und nicht mit den negativen Nebenwirkungen, die man von harten Drogen erwartet. Aber dafür ein ganze Menge andere Langzeitauswirkungen, die nicht unbedingt weniger gefährlich sind.

Was sind Ballaststoffe?

Avatar-Foto

Nico

Ballaststoffe sind das Stiefkind der westlich-traditionellen Ernährung. Irgendwie weiß jeder, dass die wichtig sind und die meisten verlassen sich irgendwie drauf, dass schon genug im Essen drin ist. Wobei, die MEISTEN machen sich eigentlich gar keine Gedanken um das Thema.

Low Carb und die (a)soziale Komponente

Avatar-Foto

Nico

Wie findet man den Veganer auf einer Party? Unwichtig, er wird dich finden! Nein, ich bin kein Feind von veganer …

Deine Coaches

Nico

Gesundheits- und Ernährungsberater, Fastenleiter

Hallo, mein Name ist Nico. Ich bin Ernährungsberater und Gesundheitscoach, zertifizierter Fastenleiter und Gründer des Blogs salala.de.

Nachdem mein Arzt mir eine kohlenhydratarme Ernährung ans Herz gelegt hat, ernähre ich mich Low Carb bis ketogen und teile meine Erfahrungen, Rezepte und mein Wissen auf salala.de.

Seit 2014 lebe ich den Keto-Lifestyle und habe damit über 40 Kilo abgenommen. Ich weiß, wie ich diese Diät für mich und meine Frau Vroni genussvoll und nachhaltig gestalten kann. Ich freue mich, mein Wissen mit dir zu teilen und dir dabei zu helfen, den Einstieg in diese Ernährungsform zu finden.

Vroni

Ernährungsberaterin, Vitamin D Beraterin (IVD), Norsan Fettsäurenberaterin, Psychologische Beraterin

Hallo, mein Name ist Vroni. Ich bin Ernährungsberaterin und psychologische Beraterin. Mit einer kohlenhydratarmen Diät hab ich über 20 Kilo abgenommen.

Als Mitbegründerin des Low Carb- und Keto-Blogs salala.de veröffentliche ich regelmäßig Rezepte und Ernährungstipps. Ich lebe den Keto-Lifestyle seit 2014 und liebe es, mein Wissen mit anderen zu teilen.

Vroni von salala.de

Beliebte Low Carb und Keto Rezepte

Keto Bauernbrot mit Hefe ohne Milchprodukte | Rezept

Keto Bauernbrot mit Hefe ohne Milchprodukte

3 Methoden Blumenkohlreis zu machen – Low Carb Grundrezept

Low Carb Biskuit

Biskuit ohne Mehl und Zucker – Low Carb Grundrezept

Chaffle Keto und Low Carb Käsewaffel

Chaffles – Keto Waffel mit Käse Grundrezept

Brokkoli Feta Gratin

Brokkoli-Feta Gratin – Low Carb Rezept

Weißwurst richtig brühen

How to Weißwurst – Low Carb Frühstück

Keto-Brötchen oder auch Low Carb Sonntags Semmeln