Im April 2014 gab es für uns nur 2 Optionen:
Nico bekommt über kurz oder lang Diabetes und hat Minimum 10 Lebensjahre weniger. Vroni wird immer dicker (Croissants schmecken ja so lecker) und bekommt am Ende dasselbe,
oder:
Wir stellen unsere Ernährung um, schränken die Kohlenhydrate so gut es geht ein und minimieren die Schäden, die wir mit unserer vorherigen Ernährung angerichtet haben.
Das, was wir vor April 2014 gegessen hatten, war nicht anders, als die Ernährung anderer Menschen. Vermutlich auch nicht anders als Deine.
Du kennst es. Es gibt, aufgrund von Zeitmangel, oft Fertiggerichte. Der Döner-Lieferant ist ein treuer Besucher. Oder, du machst einfach irgendwas mit Nudeln. Geht ja schnell.
Wir hatten darauf aber keinen Bock mehr. Nudeln oder 10 Jahre weniger leben? Die Entscheidung war einfach.
Es musste sich etwas ändern!
Ohne einen Tag zu hungern haben wir mit unseren Rezepten zusammen über 60 kg abgenommen. Aber nicht nur das. Nico hat aufgehört zu schnarchen. Unsere Leistungsfähigkeit hat sich verbessert. Und Vronis Allergien ebenso.
Wie genau wir das gemacht haben, und wie du das auch erreichen kannst, das erfährst Du in unserem Buch.