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Nico

Fettfasten, Vroni und ich. 5 Tage im Fettnäpfchen.

Fettfasten, Vroni und ich. 5 Tage im Fettnäpfchen.

Wir sind gefragt worden, was wir von Fettfasten halten. Richtig oft sogar. Aber ehrlich gesagt, wir können nicht so richtig viel dazu sagen – außer, was es ist und was es tun soll und was die Theorie so sagt.
Was wir davon halten, können wir aber am Samstag entscheiden, weil wir heute, oder für dich: gestern, damit angefangen haben.

Rhabarber-Eis ohne Zucker

Rhabarber-Eis ohne Zucker

Wir läuten die Eis-Saison wieder ein. Wird Zeit, weil es ist ja schon fast wieder Juni. Aber heut gibts nicht Schoki, irgendwelche Vanille-Variationen oder die populären Fruchtsorten. Wir haben uns Rhabarber vorgenommen. Und es ist gut geworden.

Ich selber hab eigentlich nix damit zu tun gehabt, Vroni hat das total alleine gemacht und mir dann das Ergebnis präsentiert… fast ein bisschen frech. Trotzdem lecker.

Zucchini-Radi-Salat

Zucchini-Radi-Salat

Den gibts bei uns mindestens immer zum Grillen. Schön leicht, schnell gemacht und irgendwie anders, als Standard-Blattsalate. Rettich hat geschmacklich Biss und rohe Zucchini bringt eine kleine Variation zu Salatgurke mit. Muss ich nicht jeden Tag haben, aber doch gerne öfter :)

Was sind Ballaststoffe?

Was sind Ballaststoffe?

Ballaststoffe sind das Stiefkind der westlich-traditionellen Ernährung. Irgendwie weiß jeder, dass die wichtig sind und die meisten verlassen sich irgendwie drauf, dass schon genug im Essen drin ist. Wobei, die MEISTEN machen sich eigentlich gar keine Gedanken um das Thema.

Was ist Clean Eating?

Was ist Clean Eating?

Wenn du dich im Umfeld von Leuten befindest, die sich nicht für Ernährung interessieren, dann ist die Chance hoch dass sie beim Begriff “clean eating” mit den Augen rollen, wie wenn du TCM, Ayurveda oder Schamanismus erwähnst. Nicht, dass ich alle vier irgendwie gleichsetzen will oder jetzt überhaupt in irgendeiner Weise werten möchte. Aber die Reaktion könnte ähnlich sein: Hokus Pokus, alternativer Mist, Hippie-Zeug oder Modediät.

Haselnussmuffins zum Muttertag!

Haselnussmuffins zum Muttertag!

!! Achtung Achtung, dies ist eine Servicedurchsage !!
Diese Muffins sind sehr einfach und sehr schnell gemacht. Es ist auch noch genug Zeit zum einkaufen.
WENN DU ALSO MORGEN KEINE MUFFINS FÜR MAMA HAST, DANN IST DAS DEINE ENTSCHEIDUNG UND NIEMANDES SCHULD! KEINE AUSREDEN!
Ende der Durchsage.

7 Tage Fasten für ein Zertifikat?

7 Tage Fasten für ein Zertifikat?

7 Tage Fasten für ein Zertifikat? Hatte ich schon lange mal vor. Nicht unbedingt für ein Zertifikat, sondern generell Wasserfasten, das hat...

Lachsfilet mit knuspriger Haut

Lachsfilet mit knuspriger Haut

Wir sind in den letzten Wochen recht oft auf Insta gefragt worden, wie wir denn unser Lachsfilet zubereiten, weil das wohl immer recht lecker aussieht. Und ich habs auch öfter mal erklärt, aber jetzt war es dann doch Zeit für einen Blogpost und ein Video zum Thema :)

Wer schreibt hier?

Wir sind Vroni & Nico. Als Coaches für Low Carb und Keto helfen wir dir, dein Wunschgewicht zu erreichen und ein glücklicheres Leben führen - OHNE zu hungern.

Auf salala.de findest Du viele leckere Low Carb und Keto Rezepte mit Gelinggarantie.

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