Backen

 

Egal ob herzhaft oder süß. Low Carb backen funktioniert auch ohne Mehl und ohne Zucker. Wir zeigen dir hier, wie lecker die kohlenhydratarme Ernährung sein kann.

 

Low Carb Apfelstrudel!

Apfelstrudel weckt Kindheitserinnerungen. Da wir bei Low Carb aber Äpfel selten essen und Strudelteig mit Mehl sowieso nicht, war der Low Carb Apfelstrudel schon eine kleine Herausforderung. Aber das Rezept für den Low Carb Strudelteig ist gelungen. Ganz ohne Quark. Der schmeckt fast so gut wie das Original - aber nur, weil Oma den besten Apfelstrudel der Welt gemacht hat. #Apfelstrudel #lowcarbapfelstrudel #apfelstrudelohnezucker #apfelstrudelohnemehl #glutenfrei #strudelteigohnemehl
Es war echt Zeit. Ein Low Carb Blog aus dem Herzen von Bayern und nach 5 Jahren immer noch kein ...
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Backen, Gebäck, Nachspeise, Backen ohne Zucker, Glutenfrei backen

No Bake Erdbeer-Espresso-Torte

Im Sommer ist eine fruchtige No Bake Torte immer passend. Und jetzt im Juli eine No Bake Torte mit Erdbeeren und einer leckere Espresso-Mascarpone-Sahne Creme. So kann die nächste Gartenparty kommen. Perfekt fruchtig und noch dazu ohne Zucker und ohne Mehl. Eben schön Low Carb. #nobaketorte #kuehlschranktorte #lowcarbtorte #lowcarb #lowcarbbacken #lowcarbrezepte
Im Sommer sind aus mir VÖLLIG unbegreiflichen Gründen Kühlschrankböden total beliebt. Kuchenboden nämlich, den man nicht backen muss. Wir haben ...
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Torten, Glutenfrei backen, Low Carb Torte

Low Carb Burgerbrötchen, neu/lecker

Burgerbrötchen in Low Carb und dann auch noch ganz einfach und in nicht nass. Gibt's nicht? Gibt's doch. Wir haben es. Das ultimative Low Carb Burgerbrötchen Rezept. Brötchen mit toller Krume und perfekter Optik. Die musst du einfach ausprobieren. #burgerbroetchen #lowcarbbroetchen #lowcarbburger #burgerbroetchenrezept #lowcarbbroetchenrezept #lowcarbrezepte #burgerbroetchenohnemehl #glutenfreibacken
Tolle Krume, fast knusprige Kruste, schmeckt nicht nach Ei und kaum nach Mandeln. Und man verwechselt sie auch geschmacklich nicht ...
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Brot & Brötchen, Backen ohne Mehl, Glutenfrei backen, Low Carb backen, Low Carb Brötchen

Donauwelle ohne Zucker, glutenfrei

Donauwelle ist so ein typischer Klassiker unter den Blechkuchen. Das Rezept in Low Carb umwandeln ist dagegen nicht ganz so klassisch. Nicht wegen dem Teig, sondern wegen dem Pudding, also der Buttercreme. Das ist in Low Carb und lecker gar nicht so einfach. Aber es ist uns gelungen. Wir haben eine super leckere Low Carb Donauwelle gezaubert. #lowcarb #donauwelle #lowcarbbacken #lowcarbdonauwelle #lowcarbblechkuchen #glutenfreibacken #donauwelleohnemehl #donauwelleohnezucker #blechkuchenrezepte
Und jetzt Donauwelle, endlich. Wir hatten ja schon lange Anfragen und Vorschläge, und ich hab ja auch schon vor langer ...
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Kuchen, Torten, Backen ohne Zucker, Glutenfrei backen, Low Carb backen, Low Carb Torte

Haselnussmuffins zum Muttertag!

Haselnuss Muffins ohne Zucker I by salala.de I Low Carb Rezept by salala (1)
!! Achtung Achtung, dies ist eine Servicedurchsage !! Diese Muffins sind sehr einfach und sehr schnell gemacht. Es ist auch ...
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Gebäck, Kuchen, Torten, Backen ohne Mehl, Backen ohne Zucker, Glutenfrei backen

Würzige Keto-Brotbällchen

Keto-Brotbällchen mit Kümmel I by salala.de I Low Carb Keto Brotrezept
Nach einiger Zeit haben wir mal wieder ein Backrezept für dich. Und es ist sogar brot- oder semmelartig! Und es ...
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Brot & Brötchen, Backen ohne Mehl, Glutenfrei backen, Low Carb backen, Rezepte mit Mandelmehl

Windbeutel mit Beeren-Frischkäsefüllung

Windbeutel mit Himbeer-Frischkäse-Füllung I by salala.de I Low Carb Rezept zum Valentinstag
Wir haben uns mal wieder an Valentinstagzeug gemacht. Und ja, es ist was Süßes :) Ich hab ja für Steak ...
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Gebäck, Nachspeise, Naschen, Special Events, Backen ohne Mehl, Backen ohne Zucker, Glutenfrei backen, Low Carb backen, Low Carb Süßigkeiten, Rezepte ohne Zucker

Russischer Zupfkuchen ohne Zucker und Mehl

Russischer Zupfkuchen ohne Zucker - by salala.de - Low Carb Rezept ohne Mehl und glutenfrei
Ich habe zum Geburtstag am Donnerstag keinen Kuchen bekommen! Mag daran liegen, dass ich mir keinen gewünscht hab. Ergo selbst ...
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Bûche de Noël – Weihnachtsbäckerei ohne Zucker

Bûche de Noël Rezept ohne Mehl und Zucker - by salala.de - Weihnachtskuchen Low Carb als Dessert glutenfrei
Der Name “Bûche de Noël“ ist unmissverständlich französisch und bedeutet sinngemäß übersetzt “Weihnachtsbaumstamm”. Klare Bildsprache, denn wenn das Resultat nicht ...
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Dominosteine ohne Zucker

Dominosteine selber machen - by salala.de - ohne Zucker und ohne Mehl I Low Carb Rezept
Selbst gemachte Dominosteine ohne Zucker haben wir ja schon länger auf dem Blog. Und wir haben nichtmal 3 Jahre gebraucht, ...
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Weihnachtsbäckerei, Backen ohne Zucker, Glutenfrei backen, Low Carb Weihnachten

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