4g Mini-Mettigel mit Endiviensalat (1) Leckere Mettigel aus frischem Schweinehackfleisch mit Knoblauch und Majoran und serviert mit knackigem Endiviensalat. 520 kcal 3 Portionen 20 Min.
4g Lachsröllchen mit Avocado-Eier-Creme (6) Extrem schnelle Lachsröllchen als Mittagessen im Büro. Mit ein paar Nüssen und Oliven eine komplette Mittagsmahlzeit. Sehr befriedigend :) 711 kcal 1 Portion 25 Min.
1g Windbeutel mit Beeren-Frischkäse (3) Wohooo glutenfreie Windbeutel ohne Mehl, die auch wirklich fluffig sind und gut schmecken! Schwer zu erfinden und einfach nachzumachen – nicht nur am Valentinstag lecker :P 78 kcal 12 Windbeutel 40 Min.
9g Avocado-Joghurt-Beerencreme zum Frühstück (2) Süß und sättigend: ob du die Avocado-Joghurt-Beerencreme nun frühstückst, Mittag in der Arbeit verspeist oder als Nachspeise reichts… lecker ist sie immer. Und gemacht in 10 Minuten! 437 kcal 2 Portion 10 Min.
21g Schweinenacken-Auflauf mit Karotten und Champignons (9) Saftiger und fettiger Schweinenacken-Auflauf mit viel Aroma und Geschmack. Passt sehr gut in den anhaltenden Winter und macht Herz und Seele warm :) 1116 kcal 2 Portionen 25 Min.
5g Russischer Zupfkuchen ohne Zucker (18) Saftiger “russischer” Zupfkuchen ohne Zucker, aber dafür viel Geschmack und Aroma. Schmeckt warm wie kalt und ist viel einfacher als befürchtet :P 371 kcal 12 Stück 20 Min.
7g Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne mit Speck (16) Cremige Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne, super wärmend und wohlig für den Winter. Viel Fett und gut für Low Carb und LCHF-Ernährung geeignet :) 706 kcal 3 Portionen 40 Min.
14g Krautflecker mit Lizza-Nudeln (2) Wir machen Krautfleckerl mit Lizza-Nudeln, so wie man die in Österreich ganz sicher nicht macht, aber dazu mehr im Beitrag. Aber schön schnelle und bodenständige Küche hat auch mal was… 426 kcal 4 Portionen 35 Min.
3g Low Carb Baileys ohne Zucker (6) Cremig, süffig und alkoholisch. Baileys ist super zum Backen, aber genauso gut zum Feiern – auf Eis, im Kaffee oder gleich ALS Eis. Vronis Lieblingsgetränk – heute auch gern mal… 331 kcal 12 Gläser 10 Min.
8g Bûche de Noël ohne Mehl und ohne Zucker (1) Extrem mächtiger und schokoladiger Bûche de Noël, aber ohne zugesetzten Zucker und ohne Mehl. Glutenfrei zu Weihnachten ist nicht einfach, aber das Ding setzt der Low Carb Schlemmerei echt die… 378 kcal 16 Scheiben 45 Min.