Basiswissen Low Carb

 

 

Früher war alles besser! Ok, vielleicht nicht alles, aber Brot auf jeden Fall. Aber warum ist das so? Warum ist glutenfrei plötzlich in aller Munde? Und warum wird Weizen so verteufelt? Darüber haben wir uns im 3. Teil unserer "Was ist Gluten"-Serie Gedanken gemacht. #lowcarbwissen #gluten #weizenmehl #glutenfrei #weizenfrei #gliadin #glutenin #glutenfreigesund
Früher, vor wenigen Jahrzehnten, war die Herstellung eines Sauerteigbrotes eine zeitaufwändige Angelegenheit. Der Teig durfte lange ruhen, wurde immer wieder ...
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Ohne eine Gallenblase kann ich kein Fett mehr essen. Also ist Low Carb für mich nicht möglich. Ist das wirklich so? In der heutigen Sprechstunde geht es unter anderem um das Thema: "Keto ohne Gallenblase"
Themen heute: * Glutensensitivität und Kopfschmerzen * Wie kann ich mich von euch coachen lassen? * Erschwert Kortisol das Abnehmen? ...
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Wie schädlich ist dieses Gluten? Sollte wirklich jeder auf Gluten verzichten? Was Gliadin und Glutenin in unserem Darm anrichten können, das erfährst du in diesem Artikel. Danach kannst du selber entscheiden, ob du glutenfrei leben möchtest oder nicht. #lowcarbwissen #gluten #weizenmehl #glutenfrei #weizenfrei #gliadin #glutenin #glutenfreigesund
Wenn Gliadin (und in geringerem Umfang auch Glutenin) im Darm aufschlägt, dann reagiert unser Immunsystem. Speziell Gliadin ist, wie bereits ...
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Gluten. Ein umstrittenes Thema. Was genau ist das überhaupt? Muss man nur bei Zöliakie auf Gluten verzichten? #lowcarbwissen #gluten #weizenmehl #glutenfrei #weizenfrei
Das Ding mit dem Gluten oder: warum wir kein Getreide mehr essen Das Wort “glutenfrei” wird als Werbung genutzt und ...
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Brutto vs netto Kohlenhydrate wo ist der Unterschied
Es gibt immer wieder viel Verwirrung, wenn es darum geht, verwertbare Kohlenhydrate richtig auszurechnen. In unseren Facebook-Gruppen und auch bei ...
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Was ist Clean Eating?

Was ist Clean Eating und was bedeutet cleane Ernährung
Wenn du dich im Umfeld von Leuten befindest, die sich nicht für Ernährung interessieren, dann ist die Chance hoch dass ...
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Mandelmehl und gemahlene Mandeln was ist der Unterschied und kann man die einfach austauschen.png
Mandelmehl vs. gem. Mandeln - der Unterschied Dir ist bestimmt schon aufgefallen, dass in sehr vielen Low Carb Rezepten Mandelmehl ...
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Low Carb ist zu teuer!

Low Carb ist viel zu teuer I by salala.de
Low Carb ist zu teuer! Das ist ein Argument, das uns schon öfter mal erreicht. Zugegeben, wer sich die komplette ...
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Cheatdays - erlaubt oder verboten Darf ich Ausnahmen bei Low Carb machen
Woran merkst du, dass deine Ernährungsumstellung wirklich eine Umstellung war? Wenn du beim Bäcker stehst, einen Krapfen kaufen willst und ...
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7 Tipps So besiegst du deine Zuckersucht I salala.de
Dass Zucker ein Problem sein kann - und immer öfter auch tatsächlich ist - ist ja kein Geheimnis, das weiß ...
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