Mascarpone Schoko Kaffee Creme – Low Carb Nachspeise

Stell Dir vor, Du drehst am Sonntag ein Video. Stellst während des Drehs fest, F$§%, das wird nix. Und das nur, weil das „Gericht“ einfach nicht funktionieren will. Nun ist es aber schon Abends, Du hast noch nichts gegessen und willst eigentlich einfach nur noch ins Bett. Aber der Mittwoch kommt, gewiss. Und Du hast Dir ganz fest vorgenommen, mittwochs und samstag sind Deine Veröffentlichungstage.

Und nun…?

Tja, Pech gehabt, kommt halt Mittwoch kein Video/Rezept. Ne, ne, ne, nicht mit uns. Natürlich haben wir uns für Dich Montagabend nach einem 8-Stunden Arbeitstag vor die Kamera gestellt. Zeit für ein wirklich langes Video oder kompliziertes Rezept ist da natürlich nicht. Aber, wir haben da ja vor über 2 Jahren so eine sauleckere Schoko Mascarpone Creme veröffentlicht. Die ist aber noch nicht auf Youtube und außerdem ist das Rezept noch im alten Plugin getippselt.

Also haben wir das gemacht, was wir mit der Creme immer machen – NOTFALLNACHSPEISE. Immer, wenn uns der Süßhunger überfällt und noch Mascarpone im Kühlschrank ist, wird diese Creme gemacht. So auch diesmal. Creme Zutaten genommen, Kameras und Licht an und abgeht die Filmerei. Deswegen ist es diesmal auch ein ziemlich kurzes Video geworden (für uns zumindest).

Puh, was für ein Wochenstart.

Ich kann Dir sagen, das war ein ganz schöner Marathon dieser Montag. Ein wenig sieht man uns die Müdigkeit auch an, aber ich hoffe, das stört Dich nicht und wenn doch, dann schreib's in die Kommentare ;).

Die Mascarpone Schoko Kaffee Creme ist sowieso so ein Allrounder. Du kannst Sie noch mit Beeren aufhübschen oder Schokospäne drüber raspeln. Wenn Du willst, dann kannst Du auch eine Mascarpone Schoko Kaffee Torte daraus machen. Deiner Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Wenn Du auf ein weniger kräftigeren Zartbittergeschmack stehst, dann kannst Du auch anstatt der (affiliate link)Kakaofasern * Backkakao verwenden. Ich kann Dir aber sagen, mit den Kakaofasern schmeckt die Mascarpone Schoko Kaffee Creme viel runder. Probier's aus und sag uns was Du davon hältst.

So, da nun aber auch schon wieder Dienstag spät abends ist, gehst Du mal Video guggen (ist auch ganz kurz diesmal) und futterst Mascarpone Schoko Creme und ich verkrümel mich mal ins Bettchen.

Schlaf gut äh Liebe Grüße

Mascarpone Schoko Kaffee Creme – Low Carb Nachspeise

4.27 von 23 Bewertungen

Rezept von Vroni

Schnelle ketogene Nachspeise für, wenn der kleine Hunger kommt. Die Mascarpone Creme ist schnell zusammengerührt und kann mit einem Zuckerersatz deiner Wahl gesüßt werden.

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KategorieNachspeise

Typketogen, Low Carb

Vorbereitung: 5 Minuten Min.

Gesamt: 5 Minuten Min.

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien: 810 kcal

Kohlenhydrate: 8 g

Protein: 11 g

Fett: 77 g

Ballaststoffe: 5 g

prozentuale Verteilung

Kohlenhydrate: 4.1 %

Protein: 5.7 %

Fett: 90.2 %

Kochutensilien

• Multiquick

Portionen 2 Personen

Zutaten

• ▢ 250 g Mascarpone
• ▢ 100 g Frischkäse
• ▢ 100 ml Sahne
• ▢ 1-2 EL Kakaofasern (oder Backkakao)
• ▢ Erythrit
• ▢ Xylit
• ▢ Vanille
• ▢ 1 Tasse Espresso

Koch ModusVerhindert, dass dein Handy-Bildschirm dunkel wird

Anleitungen

 

• Mascarpone, Frischkäse und Sahne kurz verrühren.
• Kakaofasern, Süße und Vanille dazu geben.
• Wieder gut verrühren und den Espresso schluckweise unterrühren.
• Abschmecken, umfüllen, dekorieren, GENIEßEN :)

Video

Schoko Mascarpone Kaffee Creme - Low Carb Nachspeise - salala.de

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Keyword Nachspeise für Diabetiker, Rezepte ohne Zucker, schnelle Nachspeisen, Schokoladenmousse

Diät Diabetiker, glutenfrei

Hinweis zu den Nährwerten

Die angezeigten Nährwertangaben sind nur eine Schätzung und können je nach den tatsächlich verwendeten Zutaten und Marken sowie den genauen Mengen variieren.

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