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Erdbeereis selber machen ohne Zucker - by salala.de - Low Carb Rezept mit Eismaschine und mit echten Erdbeerenvideo

Low Carb Erdbeereis – ohne Zucker – Eismaschine Ibywind YF700

Es ist immer noch Eiszeit. Und Erdbeereis darf halt im Sommer einfach nicht fehlen! Unser Erdbeereis ist mit echten Erdbeeren, Biosahne und Pudereryxl gemacht und schmeckt wirklich traumhaft. Klar, du solltest nicht jeden Tag eis essen, aber wenn, dann solltest du zumindest Auswahl haben. In den nächsten Wochen wird es noch eine Menge mehr Low Carb Eiscreme geben, aber in Zukunft als Sonderserie am Sonntag - über den ganzen Sommer!

Low Carb Eierlikörkuchen – mehlfrei und zuckerfrei

Eierlikörkuchen gehört wieder zu diesen leckeren Standardkuchen, die irgendwie jeder mag. Zumindest hab ich den Eindruck, ich hab noch nicht miterlebt, dass ne ernsthafte Abneigung gegen sowas hat. So wie Rotweinkuchen, Marmorkuchen oder Schokokuchen - kennt man, mag man. Und der Eierlikörkuchen ist auch so schön einfach gemacht, ohne alle Umstände und gelingt wirklich immer! Außer… naja, lies weiter.

Low Carb Auberginenlasagne – vegetarisch

Dass ich eigentlich nicht der größte Fan von Auberginen bin, habe ich schon das eine oder andere Mal erwähnt. Aber diese vegetarische Auberginenlasagne hat es mir wirklich angetan, ich hab mich regelrecht überfressen. Sorry. Sollte man nicht machen, aber da konnte ich da kaum vermeiden. Die Auberginenlasagne auch gar nicht vegetarisch geschmeckt und wenn man es ganz streng nimmt, dann ist sie es auch nicht ganz, weil ja Parmesan drin ist und der ist mit dem Lab aus Kalbsmagen hergestellt wird. Nur so als Hinweis, bevor wir wieder (korrekterweise) korrigiert werden ;-)

Low Carb Blumenkohlpuffer ohne Mehl

Diese Blumenkohlpuffer haben mich überrascht. Ich bin ja so ein Mensch, der neben etwas quasi-vegetarisches noch ein Stück Fleisch oder Fisch legen muss, damit er sich wohl fühlt. Im Prinzip hatte ich das mit dem Blumenkohlpuffern ja auch vor, aber dann beim probieren im Video hab ich mir gedacht: “Die kann ich so essen, da brauch ich nix dazu!”

Naked Cake Erdbeertorte – Low Carb und glutenfrei

Erdbeertorte ist toll. Jeder mag Erdbeertorte - und wenn sie denn ohne Sünde ist (lies: Low Carb), dann gleich noch mehr. Und außerdem ist am Sonntag Muttertag. Und wenn wir was zum Muttertag machen, dann ist es irgendwie immer mit Erdbeeren. Ist das Tradition oder Zufall?
Haselnusseis selber machen - by salala.de - Rezept ohne Zucker und Low Carb mit und ohne Eismaschinevideo

 Low Carb Haselnusseis – zuckerfrei

Wir haben Low Carb Haselnusseis mit und ohne Eismaschine gemacht. Das Ergebnis und die Unterschiede zwischen "mit" und "ohne" kannst du in diesem Post nachlesen. Könnt etwas länger werden, aber immerhin ist das Low Carb Haselnusseis echt lecker geworden! Ich kennen niemanden der Speiseeis nicht mag. Und da es langsam wieder Sommer wird, trudeln natürlich auch Wünsche nach Eisrezepten bei uns ein. Das ist völlig legitim, aber ich habe keine Ahnung wie wir die alle in dieser Saison verfilmen sollen… wir tun unser Bestes!

Ibywind YF700 Review – Thermoelektrische Eismaschine

Wir haben eine Eismaschine geschenkt bekommen. Eine Ibywind YF700, die Eis machen kann ohne vorher die Schüssel in den Behälter zu stecken. Wenn dich interessiert, was wir von dem Gerät halten und was es kann. dann ist dieser Beitrag EXTRA FÜR DICH!

Herzhafte Low Carb Pfannkuchen nach Heike

Low Carb Pfannkuchen sind tatsächlich was, was uns bisher noch ein bisschen auf dem Blog gefehlt hat. Aber wir haben ja eine tolle Community, die uns immer wieder Ideen zuflüstert - und diesmal sogar ein komplettes REZEPT!

Spargel Involtini – Grüne Spargelrouladen

Die Spargelzeit ist (endlich) wieder angebrochen! Wir haben als erstes Rezept der Saison gleich was richtig leckeres rausgesucht - Spargel Involtini sind Spargelrouladen, die in Kalbsschnitzel eingerollt sind - so lecker wie einfach :)

Forellencreme mit Meerrettich und Radieschen

Unsere Forellencreme ist nach der Tunfischcreme und der Lachscreme der dritte Brotaufstrich aus Fisch. Und mindestens genauso lecker! Zugegeben, die Tunfischcreme ist immernoch mein Favorit, aber nur um eine Nasenlänge vor der Forellencreme und der Lachscreme. Ich steh einfach auf Fisch, irgendwie.